jueves, 18 de febrero de 2010
Katelin López Torres / Para Primera Hora
Los amantes de la buena cocina tendrán una buena excusa para escaparse por dos días a disfrutar de la oferta gastronómica que ofrecerá Saborea Puerto Rico 2010: Una Extravaganza Culinaria.
Para esta tercera edición estarán presentes más de 30 chefs locales e internacionales que mostrarán las últimas tendencias de la cocina boricua y global contemporáneas.
“Cocinas demostrativas (Demo Kitchens), degustaciones de comida, postres, variedad de licores y hasta un área destinada para los más pequeños, denominada Saborea Kids Pavillion, son parte de la oferta este año”, explicó Bárbara María Pennock, fundadora del evento.
Por otro lado, una gran variedad de restaurantes reconocidos de la Isla, como lo son Budatai, Chayote y Jam, mostrarán sus mejores propuestas durante la actividad.
Además de la experiencia gastronómica única del evento, éste también sirve para promocionar la Isla como un destino culinario de primera clase.
“Saborea permite a nuestros visitantes, tanto locales como turistas, degustar una muestra del ámbito culinario local a través de los diferentes expositores”, expresó Clarisa Jiménez, presidenta de la Asociacion de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTA por sus siglas en inglés).
Según Jaime López, director ejecutivo de la Compañía de Turismo, el evento genera sobre $4 millones en publicidad no pagada para Puerto Rico.
Conoce más
Cuándo: 10 y 11 de abril
Dónde: Punta del Escambrón, en el Parque del Tercer Milenio, en San Juan.
Hora: 11:00 a.m. a 6:00 p.m.
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