Estrellas culinarias reunidas en Saborea

El iron chef José Garcés confirmó su participación.  (Archivo)

Estrellas culinarias reunidas en Saborea

miércoles, 2 de marzo de 2011
Redacción a tu manera / Primera Hora

El chef latino José Garcés; el ganador de la temporada actual de Iron Chef, Marc Forgione; Ted Allen, presentador del programa Chopped; George Duran, anfitrión de Ultimate Cake Off; Anne Burrell, de America’s Worst Cooks; Robert Irvine, de Dinner Impossible, y la chef latina de Cooking Channel, Daisy Martínez, se reunirán del 1 al 3 de abril en Puerto Rico, durante el evento gastronómico Saborea Puerto Rico: una extravaganza culinaria.

“Durante el evento, nuestros chefs locales confeccionarán delicias creativas que han posicionado a la Isla como un destino culinario favorito a través de los años. Las demostraciones de cocina permiten a nuestros chefs intercambiar técnicas e ideas con los chefs de otras partes del mundo que asistirán como invitados”, expresó Bárbara Mari-Pennock, fundadora y directora de Saborea Puerto Rico.
El evento, que se llevará a cabo en la playa del Escambrón, tendrá la participación de más de 60 restaurantes locales.

Los chefs Roberto Treviño, Mario Pagán, Giovanna Huyke, Marisoll Hernández, Enrique Piñeiro, Celestino Feliciano, Héctor Campos, Ángel Santiago, Efraín Cruz, Fernando Parrilla, Mario Ferro, Germania Díaz, Juan Peña y Pablo Budet, entre otros, representarán a la Isla.