En su punto el Condado Culinary Fest

El evento culinario se extenderá hasta este domingo 17 de octubre.  (Archivo)

miércoles, 13 de octubre de 2010
Redacción A tu manera / Primera Hora

Los chefs ya están creando sus platos. Variedad de comida mexicana, italiana, argentina y japonesa, entre otras, comenzaron a confeccionarse y se ofrecerán, desde mañana, en el Condado Culinary Fest.

El ya tradicional evento gastronómico se extenderá hasta el próximo domingo 17 de octubre y se llevará a cabo a lo largo de la avenida Ashford, en Condado, con la participación de sobre 20 restaurantes de la zona.
“Estoy seguro de que, una vez más, el Condado Culinary Fest se convertirá en un evento que no sólo impulsa la economía del sector, ya que ayuda a incrementar los ingresos de los comerciantes en momentos difíciles, sino que además, promueve el intercambio cultural a través del arte culinario”, dijo Jorge Santini, alcalde de San Juan, ciudad sede de este evento gastronómico en su novena edición.

Además de la oferta culinaria, habrá variedad musical en las tarimas que se ubicarán a lo largo de la avenida. Quique Domenech, Pupy Santiago, Trabucco y Punto, Ellis Budet, Manolo Navarro y su jazz, Trío Vicente y el Conjunto Caguax, entre otros, forman parte de la oferta musical.
Según informó el comisionado de la Policía Municipal de San Juan, Hilton Cordero, durante los días del festival culinario, el tránsito que fluye por la avenida Ashford –de este a oeste–, será desviado por la calle Rodríguez Serra hacia la calle Magdalena, hasta la intersección de la calle Caribe, para retomar la avenida Ashford.
Asimismo, precisó que para garantizar la seguridad de los que acudan al evento, se activarán 50 policías, que se distribuirán en diversos turnos durante los cuatro días del festival.