Cumbre de Chefs en el suroeste

martes, 27 de septiembre de 2011
Primera Hora

No hay mejor manera de celebrar la pesca que probando las delicias del mar. El Copamarina Beach Resort & Spa anuncia un encuentro del chefs durante el fin de semana del 21 al 23 de octubre.

Los chesf puertorriqueños Alfredo Ayala, Wilo Benet y Mario Pagán, se unirán al chef ejecutivo de la hospedería, Eric Báez, para compartir con los asistentes sus mejores platos de la pesca de Guánica.
“Interesamos destacar la buena pescar del área de Copamarina, en lo que será un fin de semana dedicado a la excelencia gastronómica y que nuestros huéspedes puedan gozar de una experiencia culinaria sin precedentes”, dijo en comunicación escrita Rabin Ortiz, gerente general del hotel.

Las comidas serán acompañadas de vinos del Hórreo de V. Suárez. También habrá un sumiller certificado durante todas las actividades.
Cada chef, confeccionará un menú especial para cada día. El viernes 21 de octubre comenzarán con una barbacoa al aire libre frente a Las Palmas Café; el sábado, ofrecerán una cena formal compuesta por cinco cursos, y terminan el domingo con un brunch en el salón Copa.
Para este fin de semana, la hospedería ofrece una tarifa por pareja con todo incluido de $885.10. Para quienes prefieran asistir a las actividades, el precio para cada una es $35. Se requiere reservación.
Habrá además tarifas especiales para el disfrute de las actividades acuáticas, spa y excursiones del hotel.